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合兴餐饮集团是香港洪氏集团在成功引进国际专利、结合中国消费者特点，在北京和东北创建北京吉野家、大连吉野家、辽宁吉野家、内蒙古吉野家，以及拥有自主品牌的北京合兴餐饮有限公司等基础上，发展而成的多品牌的大型民族餐饮连锁公司。目前，集团旗下拥有吉野家、DQ冰淇淋、品奇比萨，以及自创的噼啪哩等知名品牌。
    自1991年第一家吉野家餐厅在北京落户以来，公司一直以“良心品质，健康美食”作为企业发展的座右铭，以严格的规范标准要求自己为消费者提供优质的食品和服务，得到广大消费者的认可与支持。经过多年不懈努力，其销售额每年保持高速成长。截至目前，在北京、天津、石家庄、廊坊、沈阳、大连、呼和浩特、包头、香港等城市和地区开设了200多家吉野家连锁餐厅。    
    呼和浩特合兴隆餐饮管理有限公司隶属于香港洪氏集团，采用直营方式连锁经营“吉野家”快餐和“DQ”冰淇淋两个品牌，目前在呼和浩特及包头地区共有七家吉野家和四家DQ店。
 
 
吉野家（YOSHINOYA）品牌
吉野家自1899年开创第一家连锁店，至今已有100多年的历史。它以健康、快速、美味的经营方针及“良心品质”为经营理念，使吉野家成为全球拥有1000多家连锁店的大型国际快餐连锁著名品牌，餐厅遍及中国内地和香港，台湾地区和新加坡，菲律宾，美国等国家和地区。
DQ（Dairy Queen）冰淇淋品牌
DQ冰淇淋是新鲜和健康的典范，是乳品行业中的“皇后”。DQ的创始人认为冰淇淋在没有冻结成固体时味道更可口，从此便将保存在零下4度的冷藏条件下，现制现卖的新鲜冰淇淋称为“软冰淇淋”，与保存在零下18度的传统冰淇淋（也称“硬冰淇淋”）划清了界限。
从1940年在美国伊力诺依州诞生的第一家Dairy Queen至今，DQ在全球20多个国家拥有近6000家连锁店，为全球消费者提供DQ软冰淇淋和各种美味的休闲食品，是全球知名的连锁餐饮业之一，更是世界上最大的软冰淇淋销售商。