岗位职责概述:
1、完成原奶理化的检验,包括原奶理化指标、掺假、黄曲霉毒素M1、兽药残留等的检验; 2、完成半成品的理化指标、PH、酸度等的检验;
3、完成过程产品、成品的理化指标、PH、酸度、三聚氰胺等项目的检验;
4、完成水样(纯净水、软化水、深井水、锅炉水等)的氯离子、硬度、PH等的检验;
5、完成车间清洗液(酒精、酸、碱等)的浓度的检验;
6、按照检验计划开展检验项目;
7、对检验项目的检验结果进行准确的判定及出具;
8、对本岗位工作环境进行清理;
9、对本岗位检验原始记录的规范书写与检查;
10、及时对本岗位使用的检验设备的规范操作及异常情况的上报;
11、完成本岗位药品的配置与使用;
12、保证检验过程中的自身安全;
13、及时对本岗位原始记录及电子版记录的检查,及时对异常信息进行传递;
14、与其他岗位配合完成检验工作
任职资格:
1.大专以上学历(含);
2.学历毕业证书;
3.具有食品检验工证书;
4.食品或乳品、化学应用等相关专业优先。
内蒙古圣牧高科牧业有限公司成立于2009年10月,公司总部设在内蒙古呼和浩特市金山开发区,注册资本为捌亿捌仟捌佰柒拾万人民币(8.8870亿元)。
圣牧公司的核心使命是以内蒙古地区为核心,专注于发展集约化精品奶源基地,开发优质高端的乳制品,为国人提供最健康的有机乳制品。
圣牧公司于2014年7月15日在香港成功上市,成为内蒙古自治区继伊利、蒙牛之后第三家上市乳品公司,是目前内蒙古地区规模最大的奶牛养殖企业。经过五年的不懈努力,圣牧高科先后注册成立草业公司、有机牧业公司、奶业公司等分子公司,形成了“种、养、加”一条龙的世界首个沙草有机循环产业链,有机原奶产量占据了中国有机奶的半壁江山。
截至2016年,圣牧公司在乌兰布和沙漠改造并种植了22万亩有机草场;在呼和浩特地区建成规模化牧场12座,存栏奶牛4万余头,日产精品原奶500余吨;在巴彦淖尔地区建成牧场24座,存栏奶牛7万余头,日产有机原奶1200余吨。圣牧公司在巴彦淖尔市磴口县投资建设了有机奶生产基地,生产的有机纯牛奶产品连续五次在中国国际有机食品博览会(BioFachChina) 夺得金奖。
预计到2018年,公司有机草场增至40万亩,奶牛增至13万头,日产有机奶2300吨。至2024年,有机草场增至48万亩,奶牛增至16万头,日产有机奶3300吨,年产值突破150亿元。真正成为国际有机奶第一品牌。